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Crème au chocolat, banane et avocat


  • Auteur: Mon parrain santé
  • Temps total: 40 minutes
  • Quantités: 3 1x
  • Régime: Sans gluten

Description

Un dessert délicieux qui nous fait profiter des bienfaits de la banane et qui est parfait pour un régime paléo, sans gluten et sans produits laitiers !


Ingredients

Portions
  • 2 avocats mûrs et coupés en dés
  • 1 banane coupée en dés
  • 1/4 de tasse de poudre de cacao brut
  • 1/4 de tasse de lait de coco ou d’amande
  • 2 cuillères à soupe de miel ou quelques gouttes de Stevia si vous êtes végétalien
  • 1 cuillère à café de vanille

Instructions

  1. Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients et mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Pour obtenir une consistance plus épaisse ou plus fine, ajustez la quantité de lait nécessaire.
  2. Laisser le mélange se raffermir au réfrigérateur 30 minutes avant de le servir.
  3. Facultatif : Garnir de chocolat noir haché (70% minimum) avec de petits morceaux de banane.
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de repos: 30 minutes
  • Catégorie: Dessert
  • Méthode: Pas de cuisson
  • Cuisine: Paléo