Description

Voici notre recette de flocons d’avoine chauds cuits avec des dattes, de la cannelle, des amandes et un peu de lait de coco (c’est mieux d’éviter les produits laitiers).

Ingredients

Portions

1/2 tasse de flocons d’avoine complète
2 dattes fraîches ou séchées
1 cuillère à café de cannelle en poudre
6 amandes
1/2 tasse de lait de coco

Instructions

Hacher les dattes et les amandes en petits cubes.
Dans une petite casserole, mélanger les flocons d’avoine, le lait de coco et les dattes. (si besoin, ajouter un peu d’eau)
Faire cuire à feu doux pendant quelques minutes (ne pas faire bouillir !)
Retirer du feu, ajouter la cannelle et mélanger.
Laisser reposer 3-5 minutes avant de servir… chaud, mais pas trop 😉
Saupoudrer d’amandes.
Accompagner avec une tasse de café ou du thé et déguster !

Notes

N’hésitez pas à suivre nos conseils pour modifier à votre gré ce petit-déjeuner.
Préférer les produits BIO, c’est meilleur pour la santé.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Catégorie: Petit-déjeuner
Méthode: Cuisson à feux doux
Cuisine: Saine