Description
Voici notre recette parfaite de petit-déjeuner anti-brûlure d’estomac qui vous donne tous les bons aliments et conseils pour démarrer une belle journée.
À essayer d’urgence si vous souffrez de reflux gastrique !
Bol d’avoine au lait d’amande, aux noix, au miel et à la banane
Ingredients
Portions
- Un verre d’eau
- Une banane
- 1/2 tasse de flocons d’avoine complète
- 1/2 tasse de lait d’amande (sans sucre ajouté)
- 4 noix du Périgord (ou autre noix)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 tasse d’une infusion au gingembre
Instructions
- Dès le réveil, buvez un verre d’eau pour vous hydrater et préparer votre système digestif.
- Dans une petite casserole, mélanger les flocons d’avoine, la banane (coupés en tranches) et le lait d’amande.
- Faire cuire à feu doux pendant quelques minutes (ne pas faire bouillir !), ajouter un peu d’eau si besoin.
- Retirer du feu, ajouter les noix coupées en morceaux et mélanger.
- Laisser reposer 3 à 5 minutes avant de servir… chaud, mais pas trop !
- Ajouter le miel au-dessus en essayant de le répartir au mieux. (le miel gardera ainsi toutes ces propriétés)
- Vous n’avez plus qu’à déguster votre petit-déjeuner anti-brûlure d’estomac accompagné de votre infusion au gingembre.
Notes
- Si vous désirez un peu plus de croquants, ajouter les noix à la fin juste avant de déguster.
- Préférer des produits BIO, c’est meilleur pour la santé.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode: Cuisson à feux doux
- Cuisine: Saine