Flocons d’avoine avec des noix, des baies de Goji et du lait d’amande
- Temps total: 10 minutes
- Quantités: 1 1x
Description
Si vous n’avez pas trop de temps le matin cette recette anti-inflammatoire est faite pour vous car vous pouvez la préparer le soir !
L’avoine est sans gluten et riche en fibres, ce qui peut aider à réduire le cholestérol et à réguler la glycémie. Les noix aident à retarder la digestion et donnent un dosage anti-inflammatoire d’acides gras oméga 3. Les baies de goji sont riches en antioxydants et ont une saveur agréable sans beaucoup de sucre.
Ingredients
Portions
- ½ tasse de flocons d’avoine complète
- ½ tasse de lait d’amande sans sucre ajouté
- 1 cuillère à café de miel
- ¼ cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de baies de Goji
- 2 cuillères à soupe de noix
Instructions
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le lait d’amande, le miel et la vanille.
- Couvrir et réfrigérer toute la nuit, ou jusqu’à 2 jours maximum.
- Retirer du réfrigérateur et mélanger. Garnir de baies de Goji et de noix et déguster votre petit-déjeuner.
Notes
- Si vous n’avez pas de baies de Goji, vous pouvez les remplacer par des framboises ou des myrtilles qui réduisent également l’inflammation, car ils contiennent des anthocyanines.
- Préférer des produits BIO, c’est meilleur pour la santé.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode: Pas de cuisson
- Cuisine: Saine
Bon à savoir
Suivez nos conseils sur les aliments à éviter et les aliments à privilégier pour un petit-déjeuner anti-inflammatoire.
