Flocons d’avoine pour un petit-déjeuner anti-inflammatoire

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Flocons d’avoine avec des noix, des baies de Goji et du lait d’amande


  • Auteur: Mon parrain santé
  • Temps total: 10 minutes
  • Quantités: 1 1x

Description

Si vous n’avez pas trop de temps le matin cette recette anti-inflammatoire est faite pour vous car vous pouvez la préparer le soir !

L’avoine est sans gluten et riche en fibres, ce qui peut aider à réduire le cholestérol et à réguler la glycémie. Les noix aident à retarder la digestion et donnent un dosage anti-inflammatoire d’acides gras oméga 3. Les baies de goji sont riches en antioxydants et ont une saveur agréable sans beaucoup de sucre.


Ingredients

Portions
  • ½ tasse de flocons d’avoine complète
  • ½ tasse de lait d’amande sans sucre ajouté
  • 1 cuillère à café de miel
  • ¼ cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de baies de Goji
  • 2 cuillères à soupe de noix

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le lait d’amande, le miel et la vanille.
  2. Couvrir et réfrigérer toute la nuit, ou jusqu’à 2 jours maximum.
  3. Retirer du réfrigérateur et mélanger. Garnir de baies de Goji et de noix et déguster votre petit-déjeuner.

Notes

  • Si vous n’avez pas de baies de Goji, vous pouvez les remplacer par des framboises ou des myrtilles qui réduisent également l’inflammation, car ils contiennent des anthocyanines.
  • Préférer des produits BIO, c’est meilleur pour la santé. 
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Catégorie: Petit-déjeuner
  • Méthode: Pas de cuisson
  • Cuisine: Saine

Mots clés: Anti-inflammatoire

Bon à savoir

Suivez nos conseils sur les aliments à éviter et les aliments à privilégier pour un petit-déjeuner anti-inflammatoire.

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