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Que manger le soir pour perdre du ventre : conseils et aliments

Faits vérifiés par notre équipe le :

Vous voulez maigrir du ventre mais ne savez pas quels aliments privilégier ? Pas de panique ! À travers cet article, nous allons vous donner quelques conseils.

Bien sûr, il n’existe pas de recette miracle. Choisir les bons aliments le soir ne peut pas, par exemple, vous dispenser de faire attention le matin ou à midi. Aussi, la pratique d’exercices réguliers reste importante.

Cependant, vous gagnez forcément à mesurer vos habitudes alimentaires avant d’aller dormir.

Voyons ce que vous pouvez manger le soir pour perdre du ventre en indiquant les aliments les plus adaptés et pourquoi c’est un moment stratégique.

Le soir : un moment stratégique pour un ventre plat

Si vous vous fixez des objectifs consistant à perdre du poids, vous savez que les graisses et les sucres doivent être consommés de manière raisonnable. Les apports en énergie sont nécessaires, mais doivent être régulés.

Le soir, un phénomène important entre en jeu : le travail nocturne engagé par votre système digestif. Autrement dit, lorsque vous dormez, le corps s’affaire à traiter, assimiler, réguler vos apports.

Lui apporter des aliments utiles à favoriser ce travail peut avoir des effets significatifs sur la silhouette à moyen terme. Votre question reste la même : « Quels aliments manger le soir pour perdre du ventre ? ».

Voici quelques pistes. Ces conseils ne remplacent pas ceux d’un expert (médecin ou diététicien), mais sont basés sur des études et sources sérieuses. N’hésitez donc pas à vous en servir pour organiser votre alimentation !

Combien de calories brûle-t-on en dormant ?

Cela dépend de votre poids, de la durée de votre sommeil et de votre température corporelle. Lorsque vous entrez dans un sommeil paradoxal, votre corps commence à brûler plus de calories. Finalement, plus vous dormez longtemps, plus vous brûlez de calories.

Attention ! Trop dormir n’est pas la solution miracle. Il faut éviter de dépasser 10 heures de sommeil par nuit (nous ne sommes plus des nourrissons). Mais à contrario ne pas dormir suffisamment entraîne une prise de poids et une augmentation des envies de manger trop sucré, trop salé et trop gras.

Faites le test :

Calculateur : calories par nuit
calories brûlées par nuit

Les aliments à privilégier le soir pour perdre du ventre

1  – Les légumes

Les légumes ne sont pas forcément les aliments les plus « appétissants » et vous avez peut-être quelques mauvais souvenirs de la soupe qui trônait, dans votre enfance, sur la table de la salle à manger… mais ce sont de puissants alliés minceur !

En effet, leur forte teneur en fibres vient favoriser le travail digestif et en réguler le système. Vous aurez moins faim au réveil, et cela limite les envies trop… gourmandes au petit-déjeuner.

La manière dont vous consommez les légumes (cuits ou crus) n’a pas vraiment d’importance. D’ailleurs, les possibilités sont multiples, comme nous l’expliquions dans cet article

Pourquoi ne pas se couper quelques tranches de tomate ? S’offrir un bon plat d’épinards… ou encore ajouter du chou à vos recettes ?

Bien sûr, si l’on veut maigrir du ventre rapidement et efficacement, il faut éviter les accompagnements contre-productifs. Par exemple, rajouter du beurre dans vos épinards (et on ne parle pas ici d’argent !) va amoindrir une partie de vos efforts.

2  – Le riz (brun)

Vous aimez les pâtes ? Il n’est pas forcément nécessaire de s’en priver, à condition de ne pas les badigeonner de crème par exemple. Cela dit, le riz est plus indiqué si l’on veut cibler les aliments qui font perdre du ventre le soir.

Le riz n’est que très légèrement calorique, aide à la digestion et coupe durablement la sensation de faim.

Soyons plus précis : c’est le riz brun qui remporte généralement la palme de l’allié minceur. Encore moins calorique, il est particulièrement sain et peut même avoir un effet positif sur certains problèmes de santé, comme le diabète.

Cette étude tend notamment à le prouver. Le riz blanc n’est donc pas proscrit, mais selon les cas le riz brun peut encore lui être préféré.

3 – La viande

Si vous êtes carnivore, il n’est pas indispensable de renoncer à toute consommation de viande pour maigrir du ventre. Par contre, vous devrez faire des choix différents.

Les viandes maigres, parce qu’elles sont pauvres en graisses ou dans certains cas n’en contiennent pas, vont permettre au système digestif d’assimiler les protéines sans que cela n’ait d’impact sur la prise de poids.

S’il existait un oscar de la viande la moins calorique, on pourrait sans doute le remettre à la pintade ! Pourquoi ne pas l’accompagner de riz brun, justement ?

La viande chevaline entre aussi dans la catégorie, ainsi que la noix de veau. Ce sont que des exemples, vous pouvez vous renseigner auprès des bouchers pour cibler les meilleures viandes.

4 – Certains fruits

Les fruits comme le kiwi, la banane ou le pamplemousse peuvent vous garantir un apport en sucre sans pour autant compromettre votre perte de poids. Souvent gorgés de fibres comme les légumes, ils régularisent le système digestif et en améliorent l’efficacité.

Certains, comme l’ananas, ont même des vertus brûle-graisse (bien que tous les experts ne soient pas d’accord sur ce point).

Dans tous les cas, les fruits sont idéaux pour le dessert : ils permettent de se faire plaisir sans prendre de risques inutiles.

5 – Les protéines végétales

Les protéines végétales sont une excellente alternative aux protéines animales, surtout pour le dîner. Le tofu, les lentilles et les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, ce qui aide à maintenir la satiété et à stabiliser la glycémie.

Des recherches récentes montrent que les fibres solubles, présentes dans les légumes et les grains entiers, sont efficaces pour la gestion du poids. Par exemple, une étude de Wake Forest Baptist Medical Center a révélé que pour chaque augmentation de 10 grammes de fibres solubles par jour, la graisse viscérale était réduite de 3,7 % sur cinq ans.

Comment les intégrer dans votre dîner :

  • Tofu : Mariné et grillé, servi avec des légumes sautés.
  • Lentilles : En salade ou en soupe avec des légumes de saison.
  • Pois chiches : Rôtis et ajoutés à une salade ou en curry léger.

6 – Notre liste des 10 meilleurs aliments qui brûlent les graisses la nuit

Pour venir compléter nos conseils, voici notre liste des super aliments brûle graisse :

  • Les amandes
  • Les avocats
  • Le fromage blanc entier
  • Les lentilles
  • Les œufs
  • Le yaourt entier nature
  • Le poulet
  • Les concombres
  • Le thé vert (sans caféine)
  • Le beurre de cacahuètes sur du pain complet
  • Le gingembre

Pour encore plus de détails sur les aliments brûle graisse, consulter notre article sur les aliments à consommer pour maigrir vite.

Exemples de recettes :

Recette 1 : Salade de quinoa aux légumes grillés

  • Ingrédients : 100g de quinoa, 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 oignon rouge, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, jus de citron.
  • Préparation :
    1. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
    2. Coupez les légumes en morceaux, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les griller au four.
    3. Mélangez le quinoa cuit avec les légumes grillés, ajoutez du jus de citron et ajustez l’assaisonnement.

Recette 2 : Poisson blanc avec riz brun et brocolis vapeur

  • Ingrédients : 150g de filet de poisson blanc, 100g de riz brun, 1 tête de brocoli, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
  • Préparation :
    1. Faites cuire le riz brun selon les instructions du paquet.
    2. Faites cuire le brocoli à la vapeur.
    3. Faites cuire le poisson dans une poêle avec de l’huile d’olive, salez et poivrez.
    4. Servez le poisson avec le riz et le brocoli vapeur.

Conseils sur les portions pour un repas équilibré le soir

Pour maximiser les effets bénéfiques sur la perte de ventre, il est crucial de bien équilibrer les portions. Voici quelques conseils :

  1. Protéines : Environ 20-30% de votre assiette. Par exemple, une portion de 150g de poisson ou de tofu.
  2. Légumes : Remplissez la moitié de votre assiette avec des légumes variés pour un apport optimal en fibres et nutriments.
  3. Glucides complexes : Limitez à 20-30% de l’assiette. Optez pour des grains entiers comme le riz brun ou le quinoa.
  4. Lipides sains : Utilisez des sources de bonnes graisses comme l’huile d’olive ou les avocats, mais en quantités modérées.

Conclusion

Les conseils que nous venons de donner ne s’inscrivent pas dans un régime précis. Il s’agit plutôt de cibler les aliments qui favorisent voire aident le travail digestif de votre corps pendant la nuit et installent un sentiment de satiété pouvant courir jusqu’au petit-déjeuner selon les organismes.

N’oubliez pas les autres réflexes santé, comme on le précisait en guise d’introduction : faire de l’exercice, varier les repas… et n’hésitez pas à vous faire plaisir de temps en temps, tant que vous ne basculez pas dans l’excès.

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